词条 浇头（澆頭）
拼音 jiāo tou
注音 ㄐㄧㄠ ㄊㄡ
浇头是什么意思
◎ 浇头 jiāotou
[dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴
加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。《红楼梦．第六一回》：「你娘才下蛋呢！通共留下这几个菜上的浇头，姑娘不要，还不肯做上去呢！」也称为「飘马儿」。
浇头的其它解释
浇头的造句
1、给料也慷慨，除却主料，浇头里也藏着宝，一会儿找到豆腐干，一会捞到黄芽菜，再加份炸猪排或者素鸡来配面也是一绝。
2、北方的夏至面主要是打卤面、炸酱面、白切面条儿、炒面等;南方则是阳春面、油渣面、浇头面、两面黄等。
3、徐桓猛得以震，脑子里一个激灵，冷水浇头的感觉果然是那么的不好受。
4、可无法驾驶战斗机甲的现实，确如冷水浇头般熄灭了他的一切幻想之火，那时的他会感到失落和沮丧。
5、这可真是个爆炸性的坏消息，不幸的消息也如冷水浇头，官厅好一阵死寂。
6、浇头食物上面的调料，奶油或装饰物。
7、老板娘的记性很好，每位客人要的不同浇头从来不会弄错。
8、股浓重的杀气如冷水浇头，将头脑激动空白的他拉回了现实中，他的目光锁定住了杀气的来源。
9、而松崎自己则偏好鸭骨汤和“浪花”拉面，一种手工把乌冬切成细条做浇头的拉面，在日本秋田县有300年历史。
10、在浇头中加入剩下的勺洋李汁和勺醋。
11、曹征的话，宛若冷水浇头，让王达从内到外凉了个通透，他声音颤抖的问道:“你怎么会知道我是王家派来的？”。
12、可是，随后发生的事情却让他犹如被冷水浇头一般，兴奋之情全无。
13、敌军官兵听到被包围的消息后，都像冷水浇头，没了生气。
14、银芽三丝浇头，用的是茭白丝、青椒丝和肉丝，辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁，加上辣酱炒出来。
15、“yagoo”随后帖图晒出亲人大包小包辛苦扛到南京来的美味:青菜蘑菇、低脂红肠、鲜肉汤团，营养粥、葱油浇头。
16、谷老三一听这话，如冷水浇头，顿时站在原地无语了。
17、贝多芬作曲前必须以冷水浇头？
18、分秒伤人心，最后要人命。凉水浇头怀抱冰，再热诚的心，久了也就凉透了。从来都不是最后一刻的伤心最致命。